Полная версия

Главная arrow Медицина arrow Enterobacteria как возбудители кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ   >>

Род Salmonella

Возбудитель сальмонеллеза (паратифа). Прямые, с закругленными концами грамотрицательные палочки длиной 2--5 мкм, шириной 0,7-- 1,5 мкм. Обычно подвижны (исключение - S. gallinarum и S. pullorum). Факультативные анаэробы. Редуцируют нитраты. При росте на средах с глюкозой обычно выделяют газ. Индол не образуют. На трехсахарном агаре с железом выделяют газ (исключение - некоторые штаммы S. choleraesuis). Уреазоотрицательны, обычно не ферментируют сахарозу, инозит, салицин. Большинство штаммов утилизируют цитрат натрия. Продуцируют лизиндекарбоксилазу (исключение - S. paratyphi А) и орнитиндекарбоксилазу (исключение -- S. typhi). Культуры в R- и S-форме могут иметь различия биохимических и серологических свойств.

На МПА образуют прозрачные с голубоватым оттенком колонии диаметром 2-4 мм. На агаре Эндо колонии бледно-розовые прозрачные, на агаре Плоскирева -- бесцветные, непрозрачные, на среде Левина -- прозрачные с фиолетовым оттенком. Наиболее характерный рост отмечается на селективной для сальмонелл среде -- висмут-сульфит-агаре. Образуют черные колонии с металлическим блеском.

В ряде случаев, особенно при выделении от животных с подозрением на хроническое течение сальмонеллеза, первичные посевы проводят на одну из сред накопления (Кауфмана, Мюллера, Киллиана, селенитовая, магниевая).

По ферментативной активности сальмонеллы условно подразделяются на подроды (I, II, III, IV, V), которые в определенной степени соответствуют видам и подвидам других микроорганизмов (табл. 2),

Подавляющее большинство выделяемых от животных сальмонелл входят в подрод I (S. choleraesuis, S. typhimurium, S. gallinarum, S. pullorum, S. enteritidis, S. dublin, S. abortusovis, S. abortusbovis, S. typhisuis и др.).

В подрод III включена группа микроорганизмов, ранее составляющих отдельный род Arizone, отличительной особенностью которых является способность ферментировать лактозу и наличие 0-галактозидазы, Штаммы этого подрода могут быть выделены от различных видов сельскохозяйственных животных (табл. 52 и 53).

Для полной идентификации сальмонелл необходима серологическая типизация по О- и Н-антигенам в реакции агглютинации с поливалентными групповыми О-сыворотками и с монорецепторными О-и Н-сыворотками.

Таблица 2.

Дифференциальные признаки подродов рода Salmonella

Тесты или субстрат

Подрод

I

II

III

IV

V

/3-Галактозидаза (ONPG)

_

- или ср

+

-

+

Образование кислоты на среде с:

лактозой

-

-

+ или ср

-

-

дульцитом

+

+

-

-

+

му катом

+

+

X

-

+

галактиронатом

-

+

X

+

+

Утилизация малоната

-

+

+

-

-

d-тартрата

+

- или ср

-или ср

-или ср

-

Гидролиз желатина

-

+

+

+

-

Рост в присутствии KCN

-

--

-

+

+

Большинство штаммов

обитают на:

теплокровных

+

-

-

-

-

хладнокровных и в

-

+

+

+

+

окружающей среде

Таблица 3.

Дифференцирующие признаки подродов и отдельных сероваров рода Salmonella

Тест или субстрат

Salmonella I

Salmonella II

Salmonella III Ari-zona

Salmonella IV

S. cholera

suis

S.gallina

rum

S, pul-orum

i Цитрат Симон са

+

+

+

+

(-)

_

Сероводород

+

+

+

+

X

+

+

Аргининдегидролаза

X

+

(+)

X

X

-

X

Орнитиндекарбоксилаза

+

+

+

+

+

-

+

Подвижность '

+

+

+

+

+

--

_

Рост в присутствии KCN

-

-

-

+

-

-

-

Малонат натрия

-

+

+

-

-

-

-

Газ на D- глюкозе

+

+

+

+

+

-

(+)

Лактоза

-

-

X

--

--

-

_

Дульцит

+

+

-

-

-

+

--

Салицин

-

-

-

X

--

-

_

D-Сорбит

+

+

+

+

(+)

-

(-)

L-Арабиноза

+

+

+

+

-

(+)

+

L-Рамноза

+

+

+

+

+

_

+

Мальтоза

+

+

+

+

+

+

_

Трегалоза

+

+

+

+

-

X

(+)

Мелибиоза

+

+

+

+

X

-

_

My кат

+

+

X

-

--

X

_

Э-Галактозидаза (ONPQ)

-

X

+

-

-

-

-

Таблица 4.

Антигенная структура групп сальмонелл, в которые входят патогенные для животных сероварианты.

Группа

Название серовариантов

О- Антиген

Н-Антиген

1 -я фаза

2-я фаза

А (02)

S paratyphi A

1,2,12

a

(1,5)

В (04)

S. paratyphi В

1,4, (5), 12

b

1,2

S. typhimurium

1,4, (5), 12

i

1,2

S. abortusequi

4,12

-

e, n,x

S. abortusbovis

1,4,12,27

b

e, n, x

S. abortusovis

4,12

с

1,6

S. branderburg

1,4,12

l,v

e.n.zis

S. Stanleyville

1,4, (5), 12,27

Z4,Z23

(1,2)

S. heidelberg

1,4, (5), 12

r

1,2

S. derby

1,4, (5), 12

f,g

(1,2)

S. reading

1,4, (5), 12

e,h

1,5

S. abony

1,4, (5), 12,27

b

e, n,x

S. Stanley

1,4, (5), 12,27

d

1,2

S. saintpaul

1,4, (5), 12

e,h

1,2

S. altendorf

4,12,27

с

1,7

Ci (06,7)

S. choleraesuis

6,7

(с)

(1,5)

S. paratyphi С

6,7,(Vi)

с

1,5

S. typhisuis

6,7

с

1,5

S. oranienburg

6,7

m,t

-

S. Thompson

6,7

k

1,5

S. potsdam

6,7

l,v

e, n,zj5

S. virchow

6,7

r

1,2

S. bareilly

6,7

У

1,5

S. tennessee

6,7

Z29

(1,2,7)

С2 (06, 8)

S. muenchen

6,8

d

1,2

S. newport

6,8

e,h

1,2

S. bovis morbificans

6,8

r

1,5

С3 (08, 20)

S. kentucky

8,20

i

Z6

di (09,12)

S. typhi

9, 12, (Vi)

d

-

S. enteritidis

1,9,12

g, m

(1,7)

S. dublin

l,9,12,(Vi)

g,P

-

S. rostock

1,9,12

g, P,u

-

S. moskow

9,12

g,q

-

S. gallinarum-pullorum

1,9,12

-

-

S. easbourne

1,9,12

e,h

1,5

S. panama

1,9,12

l,v

1,5

,

S. sendai

1,9,12

a

1,5

E, (03, 10)

S. anatum

3,10

e, h

1,6

S. meleagridis

3,10

e, h

l,w

S. london

3,10

1, v

1,6

S. veltevreden

3,10

г

Z6

S. give

3,10

1, v

1,7

S. amager

3,10

У

1,2

S. muenster

3, 10

e, h

1,5

S. newington

3,15

e,h

1,6

0-Антиген (соматический) представляет собой термостабильный липополисахаридно-белковый комплекс. Жгутиковые Н-антигены термолабильны, состоят из белка и делятся на 2 вида: 1-й фазы, обладающие специфическими свойствами, и 2-й фазы - неспецифическими, характерными для различных типов сальмонелл. Некоторые сальмонеллы содержат Vi-антиген и поверхностные К-антигены.

На основании общности соматических антигенов, обозначаемых арабскими цифрами 1, 2, 3, 4 и т. д., сальмонеллы объединены в серологические группы, обозначаемые буквами латинского алфавита (А, В, С и т. д.). Дифференциация вариантов внутри группы осуществляется по Н-антигенам, причем 1-я фаза обозначается строчными буквами латинского алфавита (а, Ь, с, d и т. д.), а 2-я фаза - арабскими цифрами и строчными буквами латинского алфавита (схема Кауфмана -- Уайта).

Род Salmonella объединяетболее 2200 серовариантов, которые разделены по антигенному родству на 52 серогруппы, В пределах каждого серовара сальмонеллы подразделяются на биовары, фаговары, кроме того, они различаются по характеру продуцируемого бактериоцина и по устойчивости к действию определенных антибиотиков, что имеет значение при внутрисеровариантной дифференциации,

В процессе идентификации сальмонеллы следует дифференцировать главным образом от Citrobacter freundii, Proteus mirabilis, Hafnia alvei, а также от Alteromonas putrefaciens (вида, часто выделяемого из пищевых продуктов низкого качества).

Большинство выделяемых сероваров патогенны для различных видов животных, птиц и человека

 
Перейти к загрузке файла
<<   СОДЕРЖАНИЕ   >>